Le Fragon forme dans les sous-bois, les haies, sur les pentes rocailleuses, de petits buissons piquants toujours verts. Les anglais l’appellent « butcher’s broom », le balai du boucher, car on en faisait des balais à l’époque. Les fleurs vont apparaître sous la feuille, elles sont attachées à la feuille, et c’est là que vous allez aussi trouver le fruit bien sûr, les baies rouges qui apparaissent au début de l’hiver. Ce sont les rhizomes qui nous intéressent. Ils renferment une huile essentielle, une résine, des sels de potasse et de chaux.