Risotto de légumes avec Nutribiote Base & Digestion

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Recette

Dans un wok ajouter quelques c.a.s. d'huile végétale et y faire sauter à feu vif les légumes de votre choix découpés en petits cubes : ail, oignon, poivrons (toutes couleurs), tomates cerise, fenouil, céléri branche, carotte, …


Dans une casserole d'eau bouillante salée, faire cuire du riz Thaï.


A cuisson quasi terminée (1 à 2 minutes avant le temps suggéré sur l'emballage du riz) égoutter le riz et le disposer dans un récipient, réserver.


Ajouter un vinaigre de qualité de votre choix (quantité selon le goût de chacun) et mélanger.


Attendre quelques minutes avant de faire sauter le riz dans le wok avec les légumes.


Ajouter quelques cuillères à soupe de NUTRIBIOTE BASE® et NUTRIBIOTE DIGESTION® en fonction de votre goût et de la quantité de risotto préparé.

Bonne dégustation saine et gustative ! :)

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