Les bienfaits du Chardon-Marie - Laboratoire Herbolistique

Les bienfaits du Chardon-Marie

Le chardon-Marie est actuellement la seule plante connue du genre Sylibum. C'est un chardon qui se rapproche de la famille des marguerites. En phytothérapie, les bienfaits du Chardon-Marie sur la santé du foie sont très appréciés.

Origines du Chardon-Marie

Le chardon-Marie, de son nom savant « Sylibum marianum », pousse sur l’ensemble du bassin méditerranéen, mais aussi en Amérique du Nord. Cette plante pouvant atteindre une hauteur de 1,50 m, se caractérise par ses fleurs de couleur rose et ses feuilles épineuses.

Pendant longtemps, le cChardon-Marie était utilisé en cuisine :

  • Ses racines comestibles se cuisinaient comme des salsifis ;
  • Les feuilles se consommaient en salade ;
  • et les capitules (avant la floraison) comme des artichauts.

Bienfaits du Chardon-Marie en phytothérapie

En phytothérapie, ce sont les graines du Chardon-Marie qu’on utilise. Cette appellation de « graines » est d’ailleurs impropre, puisqu’il s’agit en réalité des fruits issus des fleurs bardées de piquants. Ces fruits sont séchés avant d’être broyés.

Le chardon-Marie, généralement utilisé en gélules ou en extrait liquide :

  • Contribue au bon fonctionnement du foie;
  • Et soutient la bonne santé du foie.

Actions du Chardon-Marie sur l’organisme

Les fruits du chardon-Marie contiennent :

  • Des flavonoïdes ;
  • Des stérols ;
  • Des huiles ;
  • Et surtout de la sylimarine.

Source :

https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/chardon-marie-silybum-marianum.html

Principales indications

Ce sont les graines de la plante qui sont utilisées, issues des fleurs violettes bardées de piquants :

  • Contribue au bon fonctionnement du foie
  • Préserve la bonne santé du foie

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