Les plantes & actifs

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  Chardon-Marie

  Le chardon-Marie est actuellement la seule plante connue du genre Sylibum . C'est un chardon qui se rapproche de la famille des marguerites. En phytothérapie , les bienfaits du Chardon-Marie sur la santé du foie sont très appréciés. Origines du Chardon-Marie Le chardon-Marie, de son nom savant « Sylibum marianum » , pousse sur l’ensemble du bassin méditerranéen , mais aussi en Amérique du Nord . Cette plante pouvant atteindre une hauteur de 1,50 m, se caractérise par ses fleurs de couleur rose et ses feuilles épineuses. Pendant longtemps, le cChardon-Marie était utilisé en cuisine : Ses racines comestibles se cuisinaient comme des salsifis ; Les feuilles se consommaient en salade ; et les capitules (avant la floraison) comme des artichauts. Bienfaits du Chardon-Marie en phytothérapie En phytothérapie , ce sont les graines du Chardon-Marie qu’on utilise. Cette appellation de « graines » est d’ailleurs impropre, puisqu’il s’agit en réalité des fruits issus des fleurs bardées de piquants. Ces fruits sont séchés avant d’être broyés. Le chardon-Marie, généralement utilisé en gélules ou en extrait liquide : Contribue au bon fonctionnement du foie ; Et soutient la bonne santé du foie . Actions du Chardon-Marie sur l’organisme Les fruits du chardon-Marie contiennent : Des flavonoïdes ; Des stérols ; Des huiles ; Et surtout de la sylimarine. Source : https://www.vidal.fr/parapharmacie/phytotherapie-plantes/chardon-marie-silybum-marianum.html

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  Vitamine D

  La vitamine D fait partie des sujets fortement étudiés et médiatisés au cours de ces dernières années. Cette vitamine joue un rôle essentiel pour le bon fonctionnement de notre organisme. Si la vitamine D3 est essentiellement synthétisée par la peau, elle est aussi présente de façon limitée dans certains aliments : les poissons gras comme le maquereau, le hareng, le thon, le saumon, la sardine, l’anguille, la truite, les huîtres et le foie de morue ; les abats, le jaune d’œuf, le beurre, le lait ou certains fromages…

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  Vitamine K

  La K2 est une vitamine rare obtenue à partir d'huile vierge de colza en première pression à froid issue de la fermentation de Bacillus licheniformis sur du pois-chiche. Nous avons sélectionné la forme fermentée du pois chiche. Sa fermentation avec la bactérie Bacillus licheniformis permet la formation de la vitamine recherchée. Nous la faisons venir de Norvège.

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