La K2 est une vitamine rare obtenue à partir d'huile vierge de colza en première pression à froid issue de la fermentation de Bacillus licheniformis sur du pois-chiche. Nous avons sélectionné la forme fermentée du pois chiche. Sa fermentation avec la bactérie Bacillus licheniformis permet la formation de la vitamine recherchée. Nous la faisons venir de Norvège.