Psyllium blond

Complément alimentaire

Le psylium blond (Plantago ovata) ou Ispaghul est une variété de plantain, originaire d'Inde.

On utilise le tégument, c'est à dire l'enveloppe de la graine, riche en mucilages. Apparentés aux fibres, les mucilages ne sont pratiquement pas assimilables et forment avec l'eau un gel épais aux propriétés multiples.

Dans l'intestin, les mucilages forment un gel qui participe au bon fonctionnement du transit intestinal.

Pris avant les repas avec de l'eau, le psyllium gonfle dans l'estomac.

De plus, ce gel contribue à contrôler le niveau sanguin des graisses