Boisson tonique pour passer un hiver sans problème et accroître la résistance de l'organisme.

L'argousier (Hippophae rhamnoides), arbuste épineux, surnommé ananas de Sibérie, pousse un peu partout en Europe et en Asie. Ses fruits, les argouses, sont utilisées depuis plus de 1000 ans en Mongolie et en Russie. De couleur orangé, ces fruits sont les plus riches en vitamine C d'Europe. De plus, ils contiennent des vitamines A et E, des flavonoïdes, des oligoéléments et des minéraux..

L'acérola (Malpighia punicifolia) ou petite cerise des Caraïbes est l'un des  fruits comestibles le plus riche en vitamine C. Il contient également  des vitamines A et B6.